一代伟人周恩来，千古名将韩信，汉赋大家枚乘、枚皋，《西游记》作者吴承恩，《老残游记》作者刘鹗，戏剧大师周信芳、王瑶卿等都是淮安的骄傲和自豪，众多名人和历史遗迹遗存让淮安这座城市散发出了浓郁芳香。
更有“运河之都、伟人故里、美食之乡、文化名城、生态水城、工业新城”六张城市名片。
下面，小编为亲们细细说道务必来淮安逛逛看看的理由。
先看一组图片！
摄影：淮安摄影家协会
陈光晰
晨光与飞鸟唤醒的淮安
夜幕四合，霞光中的流光溢彩
里运河畔，一柱擎天国师塔
一弯绿水中，城市绿肺楚秀园
悠悠历史长河里，曾经的河道总督府后花园——清晏园
“淮扬美食源地、浪漫婚庆胜地”，古淮河生态园
在来说说淮安的内涵风景、人文、美食、美景
运河文化之旅
淮安是一座因运河而生、因运河而兴的城市。运河给淮安带来千年辉煌，留下了宝贵财富。淮安因此获得“运河之都”称号。
大运河成功入选《世界文化遗产名录》，“赏运河美景、品苏北之韵”精品三日游被评为最具影响力的五条大运河江苏段精品旅游线路，运河文化旅游区列入江苏省2015休闲与旅游板块六大项目之一，并纳入全省“十三五”旅游规划。
里运河文化旅游度假区入选全国优选旅游项目，有轨电车和里运河水上游助力里运河文化长廊循环观光线路，中国漕运城、老坝口历史风貌区等项目今年将开建。淮安旅游手机客户端的推出、标识标牌、旅游厕所、停车场、免费无线网覆盖等公共服务优化，提升了游客满意度。
红色文化之旅
周恩来故里清风行创成省级廉政文化旅游专线，在全省新批的7条专线中位列第一，周恩来故里旅游景区于2015年10月获批国家5A级景区，在2018年周总理诞辰120周年之际，将有更多精彩纪念活动，敬请期待。
西游记文化之旅
淮安是百回本《西游记》作者吴承恩的故乡，淮安地处大运河与淮河交汇处，是南北交通枢纽，达官贵人、巨商大贾和骚人墨客，都要经过此地并经常驻足。
他们带来了各地的关于《西游记》的书籍、绘画、戏剧，优伶的演出，才人的书会，南北文化中《西游记》故事信息在这里撞击，必然会迸发出灿烂的火花，成为《西游记》文化的根。吴承恩从小即有机会接触到这些各种形态的《西游记》文化，深受到这些文化的影响，从他的巨笔下产生世界名著《西游记》，也就不足为奇！
1981年淮安市政府组织人员先后修复了吴承恩故居，清理了吴承恩的墓地；寻得吴承恩的颅骨，请中国科学院恢复了吴承恩的头像；1982年召开了全国第一次西游记学术研讨会，组织成立了我国第一个研究《西游记》的学术团体“淮安市西游记研究会”，创办首个研究《西游记》的学术刊物《西游记研究》；从1999年开始，又创办了一个《西游记》学术网站“西游记宫”，深得专家学者的好评；2016年，古淮河·西游记文化旅游区将创建国家5A级景区，建成龙宫大白鲸嬉水世界主体工程。
淮扬菜文化之旅
淮扬菜始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，是中国著名的四大菜系之一，素有“东南第一佳味，天下之至美”美誉。
许多标志性事件的宴会都是淮扬菜唱主角：1949年中华人民共和国开国大典首次盛宴、1999年中华人民共和国50周年大庆宴会等，都是以淮扬菜为主。淮扬菜主要菜品有软兜长鱼、平桥豆腐、钦工肉圆、白袍虾仁以及文楼汤包等。
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